Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada tiga varian permainan yang umum tetapi Punto Banco adalah variasi paling populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sebesar meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut mereka akan menang. Skor tangan dihitung secara mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, wahid untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah total nilai kartu tetapi jika lebih dari sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 juga bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun itu hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Jika Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai total 0-5, Pemain memukul wahid kartu namun berdiri dalam 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, dan berdiri di 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 2 atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat angka 0-4, & berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 ataupun 5, Bankir memukul bila ia mendapat angka 0-5, dan berdiri di angka 6-7. Bila Pemain memperoleh angka 6 atau tujuh, Bankir menghajar jika ia mendapat angka 0-6, dan berdiri di angka tujuh. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-2, dan hidup di angka 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir menghajar jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai daripada $25 dan pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan ataupun bahkan beribu-ribu dolar di satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.
